L’EEIGM forme des ingénieurs européens spécialisés dans le génie des matériaux, ce qui suppose une solide formation d’ingénieur généraliste et un enseignement de langues renforcé.
Durant les 4 premiers semestres, les élèves étudient principalement les mathématiques, l’informatique, la physique, la chimie, la mécanique, la science des matériaux, 4 langues (français, anglais, allemand, espagnol). Par ailleurs, ils effectuent un stage anglophone (4 à 8 semaines) et un stage ouvrier (4 à 8 semaines).